牦牛養殖最新技術資料 牦牛飼養管理及養殖技術

絕大多數地區的牦牛僅只靠天然草地牧草 , 獲取它維持生命、生長發育和繁殖等所需的營養 。牦牛的放牧多數地區采用根據不同季節劃分放牧草地 , 然后分群放牧的方式 。少數地區實行圍欄分群放牧 。
1、牧場的劃分牦牛分布區的氣候條件屬于高寒草地氣候 , 只有冷、暖季節之別 , 無明顯的四季之分 。因而一般將牧場劃分為夏秋、冬春兩季 , 即夏秋(暖季)和冬春(冷季)牧場 。劃分的依據主要是牧場的海拔高度、地形地勢、離定居點的遠近和交通條件等 。
夏秋牧場選在遠離定居點 , 海拔較高 , 通風涼爽 , 蚊虻較少 , 有充足水源的陰坡山頂地帶 。冬春牧場則選在定居點附近 , 海拔較低 , 交通方便 , 避風雪的陽坡低地 。
牦牛分布的有些地區 , 屬高山狹谷地貌 , 牦??衫玫牟莸乜偯娣e雖很廣闊 , 但被深谷分隔為相對零星的草地 , 往往一個村、組、戶使用的草地分散在幾條山梁上 , 每一牦牛群只使用其中一、二個山梁的草地 。
因此 , 也有將牧場劃分為春、夏、秋、冬四季牧場的 。只是春、秋牧場使用的時間短、面積較小 , 似由冬牧場去夏牧場 , 或由夏牧場回冬牧場的過渡性牧場 。該地區多以山溝、林邊草地為冬牧場 , 以嶺端草甸為夏牧場 , 山坡地帶為春、秋牧場 。
2、牦牛群的組織為了放牧管理和合理利用草場 , 提高牦牛生產性能 , 對牦牛應根據性別、年齡、生理狀況進行分群 , 避免混群放牧 , 使牛群相對安靜 , 采食及營養狀況相對均勻 , 減少放牧的困難 。牦牛群一般分為:
①泌乳牛群 , 又稱為奶牛群 。是指由正在泌乳的牦牛組成的牛群 。每群100頭左右 。對泌乳牦牛群 , 應分配給最好的牧場 , 有條件的地區還可適當補飼 , 使其多產乳 , 及早發情配種 。在泌乳牦牛群中 , 有相當一部分是當年未產犢仍繼續擠乳的母牦牛 , 數量多時可單獨組群 。
②干乳牛群 , 又稱為干巴牛群 。該牛群是指由未帶犢牛而干乳的母牦牛 , 以及已經達到初次配種年齡的母牦牛組成的牛群 , 每群150~200頭 。
③幼牛群 。是指由斷奶至周歲以內的牛只組成的牛群 。幼齡牦牛性情比較活潑 , 合群性差 , 與成年?;烊悍拍料嗷ジ蓴_很大 。因此 , 一般單獨組群 , 且群體較小 , 以50頭左右為宜 。
④青年牛群 。是指由周歲以上至初次配種年齡前的牛只組成的牛群 。每群150~200頭 。這個年齡階段的牛已具備繁殖能力 , 因此 , 除去勢小公牛外 , 公、母牛最好分別組群 , 隔離放牧 , 防止早配 。
⑤育肥牛群 。是指由將在當年秋末淘汰的各類牛只組成 , 育肥后供肉用的牛群 。每群150~200頭 , 在牛只數量少時 , 種公牛也可并入此群 。對于這部分牦??稍谳^邊遠的牧場放牧 , 使其安靜 , 少走動 , 快上膘 。有條件的地區還可適當補飼 , 加快育肥速度 。
不過上述牦牛群的組織和劃分 , 以及群體的大小并不是絕對的 , 各地區應根據地形、草場面積、管理水平、牦牛數量的多少 , 來因地制宜地合理組群和放牧 , 才能提高牦牛生產的經濟效益 。

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