【如何在魚飼料中添加酶制劑 蛋白酶飼料添加劑】適量添加對魚而言 ， 所有飼料酶制劑都有一定的適宜添加范圍 ， 只有在適宜添加范圍內才能使其生長達到最佳狀態 ， 添加量過小、過大效果都不好 。權威資料表明：飼料中酶添加過量 ， 會降低魚的生產性能 。其原因可能有二：一、外源酶添加量過大 ， 可能會抑制內源酶的分泌 ， 內源酶分泌減少 ， 降低對飼料營養成分的消化吸收率 。二、外源酶添加量過大 ， 降低食糜的黏度 ， 縮短食糜在腸道中的滯留時間 ， 加快營養成分的流失 ， 減少魚對營養物質的消化吸收 ， 使其生產性能下降 。
酶種類要適合酶的催化反應有專－性 。魚的品種不同、食性不同、食物組成不一樣 ， 其所需外源消化酶的種類和數量就都不一樣 。我國是水產養殖大國 ， 針對目前養殖魚營養特點的飼料專用酶制劑還很少 ， 研制適合各類魚使用的飼料酶制劑勢在必行 。而且每個飼料廠的飼料配方和原料組成都會有差別 ， 所以 ， 酶制劑最好針對不同的廠家特別定做 。
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