蜈蚣的加工方法 蜈蚣采收和加工方法

春、夏、秋二季捕捉 ??稍陉帩裼序隍嫉牡厣贤谝粋€大坑,將濕雞毛或腐草、馬糞堆集坑中,上蓋潮濕的草席,幾十天后,就可進行捕捉 。捕捉后,用兩端削尖的竹片,一頭插入顎下,另一頭扎入尾部上端撐起,使它全體伸直,曬干或用小火烘干 。或先用沸水燙死,曬干或烘干也可 。如果腸內有糞,腹內有卵,可在尾端剪開,擠出糞或卵 ?;铙w不宜長時間放置 。操作時要防止折頭斷尾,影響品質 。用紙包裝,放在木箱內 。本品容易生蟲、發霉,要貯放干燥處或石灰缸中 。
【蜈蚣的加工方法 蜈蚣采收和加工方法】炮制:去掉頭腳,用小火焙黃,剪段入藥 。

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