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說到閩菜
怎么能不提呢？
風靡全國
沙縣小吃！
在的印象里沙縣小吃
只有扁肉和拌面嗎？
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今天，小驢將告訴你 。
沙縣有哪些好吃的！
扁平肉
福建很多地方都有扁肉，
方法略有不同，
不過當然最出名的還是沙縣扁肉！
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沙縣扁肉
例如白色的薄紙，
【沙縣什么最好吃？沙縣哪里有好吃的，點擊這里由此進入了解】堅韌結實，時間久了也不會爛 。
柔軟、順滑、細膩、清爽 。
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從哇，你真好吃 。
如果你來沙縣，
不要咬一口 。
正宗扁肉
那你真是白來了！
廟平肉：三明市沙縣建國路3號樓
扁肉爺爺：東門大橋橋墩下
醬油面條
將一勺花生醬倒在剛出鍋的面條上，加入豬油、醬油、蔥花，快速拌好調料 。
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圖片來自Hateubaby
空氣中的香味讓每個食客都忍不住食指大動，咸、香、鮮、辣，每分鐘就有一盤拌面落入腹中 。 這時候再來一碗爽口的扁肉，你叫忍不住叫這一對經典CP！
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圖片來自噠噠噠噠大屁熊
廟平肉：三明市沙縣建國路3號樓
臨夏精品美食：沙縣民心商廈13號樓9號
蒸餃(肉餡和蔬菜餡)
蒸餃最有特色的是皮 。 經過多次揉搓滾揉，餃子皮更薄，更有嚼勁 。
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圖片來自Asibulc
吃起來很香，味道也很好 。 更何況它很小，一口一口，讓人欲罷不能~
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圖片來自愛吃的小卷發_
豆腐丸
用新鮮的豆腐和少量的木薯粉，攪拌成糊狀，然后包在肉里 。
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圖片來自電影美食錄
煮熟的豆腐球晶瑩剔透，入口嫩滑，香味四溢，高蛋白，低熱量，健康美味，咸宜老少皆宜 。
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圖片來自NBUT-伊恩麥卡洛赫
蘇蜜凍皮：沙縣濱河路15號樓(李記小吃旁)
荷花小吃：沙縣小吃文化城沙村
鍍金
將豆腐切成小塊，用木耳、香菇、肉末、粉絲、香蔥等各種餡料包裹兩片 。 然后裹上蛋粉糊，放在煎鍋里煎，裹住肚子 。
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圖片來自抓魚
外面金黃，里面雪白，餡香 。 因成品外表金黃，內里潔白，故稱“金包銀” 。
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從圖片上看，國王叫我吃飽飯 。
清小吃吧：沙縣小吃文化城
李記小吃：沙縣濱河路15號樓21號
冷凍米皮
沙縣凍米皮具有天然大米的風味和口感，口感滑爽，不粘牙，無牙垢 。
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