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立冬了，送你一份養生指南，收好了

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凍筆古詩懶寫，寒爐瓊漿時溫 。
醉看墨花月白，恍疑雪滿前村落 。
——唐·李白《立冬》
明天是立冬，這里祝一切新老冤家：立冬健康，高興天天！
立冬，是24骨氣的第19個骨氣，象征著開端進入夏季 。立冬當時，天分明黑患上更早，御寒保暖也顯患上愈加緊張 。
前人正在這個時節多用占卜的辦法來看全部冬季的冷暖 。前人以為，假如立冬當日是好天，一個冬季城市冰冷；假如立冬當日是陰雨天，反而一個冬季都沒有是很冷，是暖冬 。
立冬的風俗
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，正在現代社會中是個緊張的節日 。正在古代，人們正在立冬之日，也要慶賀一下 。
賀冬
賀冬亦稱“拜冬”，正在漢朝即有此俗 。每一逢這天，人們改換新衣，慶祝來往，一如年節 。
補冬
“三九補一冬，來年無病痛”，官方有立冬補冬的風俗 。
正在北方，人們會吃些滋陰補陽、熱量較高的食品，如雞鴨魚肉等，有的還會以及中藥一同煮來添加藥補的成效 。
吃餃子
“立冬沒有端餃子碗，凍失落耳朵沒人管” 。天涼了，耳朵表露正在里面很簡單被凍傷，吃點長患上像耳朵的餃子，補補耳朵，這但是家里人對于親人最知心的關心了 。
冬泳
正在我國多地，立冬之日，冬泳喜好者們用冬泳這類體式格局歡迎冬季的到來 。
立冬攝生指南
立冬，才是每一年養護身材的開端 。由于冬季是珍藏的時節，要養陽、藏陽，補腎藏精，休養生息，為來年的身材安康埋下根底 。
飲食：多白 少咸
1.多吃“紅色”食品
【立冬了，送你一份養生指南，收好了】西醫以為，從五行五色攝生的角度來看，立冬后該當多攝取“紅色”食品來攝生，成效明顯 。

  • 白菜
百菜沒有如白菜 。沒有要鄙視白菜，它含有少量的維生素C以及纖維，臨時是有益處的，出格是冬季 。
  • 白蘿卜
冬吃蘿卜賽人參 。白蘿卜中含有芥辣素，有必定的消炎清熱感化 。
別的，白蘿卜中含有木質素以及多種酶，有必定的降血脂、硬化血管、波動血壓等感化；其富含的礦物資可協助人體進步免疫力，防備凍瘡等疾病 。
2.少吃咸多享樂
專家提示，立冬當時，要少食咸，多享樂味食品 。
合適挑選的食品包含芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，這些苦味食品中含有氨基酸、維生素等，具備抗菌消炎、提神醒腦、消弭疲憊等多種保健功用 。
3.進補食譜
當歸生姜羊肉湯
食材：
羊肉500克、當歸50克、生姜100克，也能夠酌加：生黃芪、黨參、陳皮、山藥、白術等各25克 。
做法：
① 先用冷水煮羊肉，放入料酒、姜、蔥，將羊肉煮去血水洗凈備用；
② 而后將一切資料置入沙鍋慢燉三至四小時；
③ 最初調入過量鹽，便可 。
成效：
羊肉甘溫，夏季溫補最宜 。當歸甘溫、微辛微苦，甘溫宜于溫補，微辛稍具暢通流暢性，微苦能夠得當暗藏相火 。同時加生姜辛微溫，使羊肉當歸補而沒有滯 。而黃芪補氣益肺、黨參補氣生津、陳皮健脾理氣、山藥健脾補脾陰、白術健脾補脾性，均可酌情增加少量 。
羊肉年夜蔥餡餃子
食材：
羊肉、精五花肉、年夜蔥、姜、噴鼻蔥、餃子皮 。
做法：
① 把羊肉以及五花肉剁碎，加姜末噴鼻蔥一同混淆剁；
② 切好的年夜蔥參加肉糜一同剁勻；
③ 放入容器加一切調料一同攪拌上勁便可；
④ 餡用餃子皮包好，煮熟便可 。

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