中午飯吃什么簡單好做?中午飯食譜大全及做法,又被刷新認知了( 二 )


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4.把處理好的蔬菜丁放入米飯中,加入沙拉醬和鹽 。

中午飯吃什么簡單好做?中午飯食譜大全及做法,又被刷新認知了

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5.加一包拌飯海苔,戴上一次性手套,用手抓捏徹底混合均勻 。


6.取適量拌好的米飯,置于手心,整理成橢圓形飯團 。
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7.把小番茄對半切開,頂部切4刀成鋸齒狀,作為郁金香的花朵;黃瓜皮切成細條狀,作為郁金香的梗和葉子,最后組裝在飯團上 。
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8.把蝦放入開水中,蝦仁我提前用了生姜料酒鹽腌制過了,直接用開水煮熟撈出剝掉蝦殼 。 如果你不想提前花時間腌制,那可以在煮的時候可以加兩片生姜片下去,這樣也可以去腥 。
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9.把肉腸用油煎一下,燙點西蘭花,和肉腸一起組裝在盒飯里,淋一點醬汁,吃起來更有味道 。 (Tips:醬汁可以用最基礎版的,放點香油和生抽一起混合攪拌一下,淋在蝦仁上面就可以)
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顏值高的飯菜不僅讓人心生愉悅,也會讓人更有食欲 。 精心準備自己飯菜的人一定是一個生活精致、對生活充滿熱愛的人 。 喜歡吃飯團的朋友別錯過這個做法,不用模具,不用開火,你也能輕輕松松做出顏值又高又營養的海苔飯團 。
不夠吃的話也可以給自己加加餐,煎個肉腸,燙點蔬菜,放些蝦仁,一份簡單的輕食健康餐就搞定了 。


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食材: 肉腸/2根、熟玉米粒/20g、小番茄/適量、雞蛋/1個、牛油果/半個、藜麥飯/1碗、青瓜/半根、番茄醬/30g、生抽/2g、熟芝麻/適量
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熟練耗時:45分鐘 工具:湯鍋

步驟:
1.把肉腸切成小段 。
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2.小番茄對半切開,青瓜切絲,牛油果去核后切成片 。
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3.接著做水煮荷包蛋,燒一鍋水,取一個不銹鋼湯勺,湯勺刷上薄油,打入一個雞蛋,利用水蒸氣煮至蛋白凝固后,用小勺子刮一下邊緣,讓雞蛋滑入水中,小火煮至蛋黃徹底凝固后撈出待用 。


4.熱鍋刷油,放入肉腸丁,中小火煎至兩面金黃 。 (Tips:這個肉腸用的是咱店鋪的山黑豬肉腸,在生產過程中已經是全熟了,只需要煎熱透就可以 。 如果用別的肉腸,也要確保煎熟透 。 )
【中午飯吃什么簡單好做?中午飯食譜大全及做法,又被刷新認知了】
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5.調一杯醬汁,把生抽,番茄醬,熟芝麻混合均勻 。


6.飯盒鋪上藜麥飯,依次放入處理好的食材,淋入醬汁就可以了 。 (Tips:藜麥飯的做法也很簡單,煮米飯的時候抓一把藜麥進去一起煮就可以,也可以把藜麥飯換成其它粗糧飯)

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