1、把魚塊清洗干凈 。
2、姜 ， 蒜 ， 辣椒切小塊
3、把魚塊裝在一個大點的盆里 ， 輔料中的材料全部放進去 。
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4、輔料中的材料全部放進去 。
5、拌均勻 ， 腌3小時左右 。
6、烤盤鋪錫紙 ， 把魚塊擺上去 ， 上烤箱 ， 210度 ， 20分鐘 。
7、烤好的魚塊上涮一層紅油 。
8、美味的烤魚撒少許香芹葉裝盤 。
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