1、燒開水，放魷魚須，焯水，撈出備用 。洋蔥切絲，黃椒切絲，西紅柿切塊備用 。
2、熱鍋放黃油，放入去皮蝦尾炒至泛黃，倒入西紅柿黃椒 。翻炒后加洋蔥，再翻炒，加魷魚須翻炒 。
【芝士焗飯的做法 空氣炸鍋芝士焗飯的做法】3、加鹽和生抽，翻炒出鍋，把剛才炒的鋪蓋在米飯上，撒上芝士，在100度烤箱放十分鐘就做好了 。
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