美國青蛙養殖技術 美國青蛙養殖技術蔣興藝

美國青蛙又名河蛙、水蛙,原產于美國,20世紀80年代后期引進我國,其肉質細嫩,味道鮮美,是上等的食用蛙,現已在全國各地推廣養殖,主要養殖方式有土池養殖、水泥池集約化養蛙、網箱養蛙及稻田養蛙,下面我們就一起來看一看美國青蛙的養殖技術吧!
青蛙養殖池建造
1、蛙池要求:選擇在水質清新、水源豐富、無污染、易排易灌的地點,同時光照條件好、避風向陽、交通方便而環境安靜 ??刹扇攀金B殖(即一半為水溝一半為壟地) 。一般面積50-60平方米,設置壟寬2-3米、溝寬2米、溝深30厘米 。按一壟一溝為單元式養殖池用網片隔開,網片用木樁或竹桿扎牢固定起來,網片高1.5-2米,每個單元蛙池開一個活動門,便于人進出管理 。

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文章插圖
2、防曬措施
①在池四周種上瓜豆,使植物蔓牽到棚架上,防烈日直射 。
②用遮蔭網防曬 。
③用草搭蓋遮蔭 。蛙池要用土石灰、強氯精等消毒,同時在旱壟上種植黑麥草、水花生等,給蛙類營造陰涼安靜的棲息場所 。
飼料配置與投喂方法
喂養美國青蛙首選用顆粒膨化飼料,其次也可全部采用捕捉或人工繁育的蚯蚓、無菌蠅蛆、黃粉蟲、小魚蝦等飼喂,也可用填喂方法,喂以一般的常見飼料如玉米、小麥麩等 。
1、配制及投喂:配制美國青蛙全價配合顆粒膨化飼料(以下簡稱膨化飼料),可采用常見的魚粉、花生麩等飼料原料 。另外須添加一定量的誘食劑、黏結劑、營養添加劑(如多種維生素、微量礦物元素、氨基酸等),這是因為美國青蛙視覺不發達,只能看到飛翔著或蠕動著的小動物,而對靜止的或死去的小動物視而不見 。同時美國青蛙又是肉食性動物,不喜食植物性的飼料,為使肉食性的青蛙攝食以植物性基料為主的靜止的飼料,可添加對蛙的視覺、嗅覺和味覺產生刺激作用的誘食劑,如食用紅色素、核苷酸、三甲基胺內脂、大蒜粉、檸檬酸、辟汗草等 。同時,為使飼料浮在水面2小時以上不失散,可往飼料中加入黏結劑——褐藻酸鈉 。
①配方:魚粉16%、花生麩16%、麥麩18%、玉米25%、次面粉20%、骨粉0.5%、添加劑(包括誘食劑、黏結劑、營養添加劑)4.5% 。
②加工:先用2次粉碎法將原料進行粉碎,即先用粉碎機進行粗粉碎,過30目篩,再把粉碎機的篩網換成50目,把已粉碎了一次的原料再行粉碎 。接配方稱取原材料,用已粉碎了一次的部分原料作載體,將營養添加劑,誘食劑、黏結劑預混合后,和其他已粉碎了的愿料倒在一起,混合15分鐘至均勻 。在混合過程中,可往原料加入適當的水分,使原料的含水量達到22%~25%,以手握成團,伸開手掌原料又散開為宜 ?;旌虾煤螅纯煞湃肱蚧瘷C中進行膨化,原料即成膨化飼料,經出料孔附近的切刀的切割而成粒狀 。成為喂蛙的成品 。
③喂蛙:把膨化飼料放在蛙池干燥的地方,蛙聞到飼料的特有氣味后,即爬來覓食 。
2、人工填喂:把已粉碎好的玉米、小麥、花生麩等混合在一起,邊混合邊加水,把飼料搓成蠶豆大的團粒狀 。填喂時,先用左手抓住蛙,無名指、小指扣住蛙的后肢,掌心貼住蛙背,中指放在蛙胸部,輕輕壓住拇指和食指從蛙腋下穿過,抓住前肢 。用右手小指打開蛙的嘴巴,用左手拇指、食指頂住口腔,用右手將飼料放入嘴內 。左手拇指、食指抽出使蛙嘴閉合,再用右手指輕壓蛙咽喉部,將飼料壓入蛙的后咽部,蛙即把飼料吞咽下去 。經多次填喂后,蛙即會主動配合 。
3、用泥土、麥麩、糞便、青草可分別繁育出蚯蚓、黃粉蟲、無菌蠅蛆、福壽螺等蛙的餌料,當上述四種餌料長大時,即可捉來放于蛙池的食槽處,讓蛙自行覓食 。

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