1、榴蓮皮可以煲湯 。
2、原料：仔排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許 。做法：排骨沸水氽一下，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊 。將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋里 。大火，上氣后十分鐘就可以，出鍋時加點鹽即可 。【榴蓮皮可以煲湯嗎 榴蓮皮可以煲湯嗎榴蓮殼可以煲湯嗎】
3、推薦做法二：榴蓮殼雞翅濃湯 。原料：榴蓮殼、雞翅、紅棗 。做法：雞翅中在開水鍋中焯3分鐘，用清水沖干凈 。榴蓮殼去“狼牙棒”部分，取白芯切成小塊，放入砂鍋中與雞翅同煮（水加到砂鍋的8分滿即可） 。紅棗洗凈，生姜切片，倒入砂鍋4.水開后，轉小火燉一小時，加少許鹽調味即可 。
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