白果要曬干嗎?怎樣吃才健康 白果曬干后是怎么樣的

1、白果肉呈現淺黃色 。
2、鮮白果和干白果不同的是鮮白果是銀杏的成熟果實,干白果是銀杏里面的核 。成熟的鮮白果呈現橘黃色,干白果核為白色,而白果肉呈現淺黃色,剝皮后呈現翠綠色 。但是鮮白果有毒不可食用,平常吃的干白果就是白果肉,白果肉就是白果里面的仁即去殼的白果 。
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