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如何在葡萄園內進行大球蓋菇栽培的技術

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大球蓋菇栽培技術簡便粗放、抗逆性強 ， 在葡萄園內間作栽培效益好 ， 值得推廣 。大球蓋菇為球蓋菇科球蓋菇屬菌類 ， 下面我們就一起來看一看大球蓋菇栽培技術吧 。
1.整畦建拱棚

如何在葡萄園內進行大球蓋菇栽培的技術

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葡萄園行間距一般在4米左右 。在其中挖寬1.5米 ， 深20厘米的畦子 ， 畦子兩側留出排水溝 ， 陽畦上每隔60厘米拱上一個4米長的竹片 ， 竹片間用細竹竿連結起來 ， 建成圓弧拱棚 ， 棚上用草苫或蔽蔭網蔽蔭 。
2.場地消毒拱棚整畦完成后 ， 可在畦底兩側撒上石灰粉（少量） ， 四周噴500倍的敵敵畏藥液 。
如何在葡萄園內進行大球蓋菇栽培的技術

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3.培養料處理播種前一周將麥秸或稻草用1%的石灰水浸泡濕透 ， 含水量在70%～75% 。
【如何在葡萄園內進行大球蓋菇栽培的技術】
4.播種后的管理播種后拱棚內的溫度不得超過28℃ ， 濕度在80%～85% ， 3天內不必通風 ， 一周后檢查發菌情況 ， 如有毀種現象要補播新種 。每平方米用料量25千克 ， 用菌種量1.5瓶 ， 播種方式為層播 。
5.覆土播種30天左右 ， 應及時選擇毛細孔多、吸水保水性好、含砂量少的土壤 ， 覆土厚度3.5厘米 ， 所用土顆粒在0.5～1.5厘米之間 ， 并用甲醛、敵敵畏殺蟲殺菌 。土質的ph為7 ， 覆土后在3天內把土調濕 ， 含水量在36%左右 。
6.覆土后管理覆土后15～20天就可出菇 。在這階段要做到：
①控溫保濕 ， 溫度保持在18℃左右 ， 原基形成可噴一次出菇水 ， 濕度在85%左右 。
②通風 ， 菇蕾期少通風 ， 隨著菇長大逐步加大通風量 ， 一般每天通風2次 ， 每次30分鐘左右 。如遇陰雨天 ， 要全部打開拱棚通風孔 ， 以防傷菌絲死菇 。
7.出菇后的管理一般從播種到出菇需50～60天時間 。當菇蕾長到鈕扣大小時再噴一次保質水 。菇多多噴水 ， 菇少少噴水 ， 噴水數量 ， 以水不透進培養料為適宜 。
8.采菇大球蓋菇一般從原基形成到采菇需10天左右 ， 待菇長到八九分熟 ， 未開傘時 ， 用手捏住菇 ， 輕輕轉動采下 ， 采后應及時出售 。一般需采3～5潮菇 ， 每平方米采菇10千克 。該菇質地脆嫩 ， 營養豐富 ， 市場潛力大 ， 有發展前途 。

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