1、材料：豆腐適量、面粉適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、油適量、清水適量 。
2、面粉加入適量清水和成面團 。
3、豆腐切成小丁 。
4、蔥洗凈切碎 。
5、將蔥花放入豆腐丁一起 ， 加鹽 雞精 胡椒粉 油拌勻 。
【蒸豆腐卷的做法 蒸豆腐卷怎么做】6、將面團分成小劑子 ， 搟成薄片 。
7、將豆腐丁放在面皮上攤開 。
8、從一頭卷起來 ， 兩頭用手按一下封口 。
9、上鍋蒸熟 ， 取出即可食用 。
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