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沒有病害的草菇菇蕾死亡的原因有哪些?附菇蕾形成的原理

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沒有病害的草菇菇蕾死亡的原因有哪些?附菇蕾形成的原理

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回答1、培養料濕度過大：培養環境通風不良 ， 造成培養料內缺氧 ， 導致幼菇無法正常生長 ， 最后萎縮死亡 。2、缺少水分：培養料內缺少水分 ， 發菌時沒有做好保濕工作 ， 采菇后未及時補水 。3、通風不良：覆蓋薄膜后沒有適時通風 ， 導致培養料中的二氧化碳濃度過高 ， 發生缺氧 。
一、沒有病害的草菇菇蕾死亡的原因有哪些
1、培養料濕度過大
【沒有病害的草菇菇蕾死亡的原因有哪些?附菇蕾形成的原理】（1）具體原因
培養環境通風不良 ， 導致培養料內缺氧 ， 使得幼菇難以正常生長 ， 最后萎縮死亡 。
（2）防治方法
①將培養料的含水量保持在75%以內（適宜含水量為65%） 。
②噴水后加強通風 ， 氣溫較低、濕度較大時 ， 少噴或不噴出菇水 。
2、缺少水分
（1）具體原因
建堆時 ， 培養料內缺少水分 ， 同時在發菌過程中沒有做好保濕工作 ， 采菇后沒有及時補水 ， 導致菇棚的保濕型較差 ， 最后使得菇蕾萎縮死亡 。
（2）防治方法
①溫度較高、空氣中的相對濕度較低時 ， 及時噴灑出菇水 ， 防止培養料偏干 。
②幼菇形成后 ， 注意進行通風換氣 ， 并確保空氣中的相對濕度達到90%左右（比如在菇棚內噴水或向地面淋水 ， 當幼菇長到手指般大小時 ， 可直接向菇床噴水） ， 如果此時期培養料還是偏干 ， 則幼菇很容易死亡 。
③每潮菇結束后 ， 及時補水 。
3、通風不良
（1）具體原因
在培養草菇的過程中 ， 為了保溫保濕而覆蓋薄膜 ， 但沒有把握好通風時間 ， 導致培養料中的二氧化碳濃度過大 ， 從而發生缺氧 ， 最后導致菇蕾枯萎死亡 。
（2）防治方法
播種4天之內要定時通風 ， 隨著菌絲數量的增加可適當增大通風量 ， 出現針頭菇之后更要加大通風量 。
4、水溫不適
（1）具體原因
對草菇噴灑了22℃以下的井水 ， 或噴灑了長時間被陽光照射溫度達40℃以上的水 ， 導致第2天菇蕾全部枯萎 。
（2）防治方法
氣溫較低時 ， 噴灑30℃左右的溫水 ， 菇體較小時不可直接噴水 。
5、料溫偏低或溫差過大
草菇對于溫度比較敏感 ， 一般情況下 ， 當料溫低于28℃時就會影響到它的生長 。當發生氣溫驟降或出現持續的高溫天氣、晝夜溫差過大的情況時（尤其是料溫在短時間內的溫差變化超過8℃） ， 就會導致幼菇大量死亡 ， 情況嚴重時甚至連大菇都會死亡 。
6、培養料偏酸
（1）具體原因
草菇喜歡在偏堿性的環境中生長 ， 當PH值為6時 ， 雖然可以結菇 ， 但很難長大 。除此之外 ， 偏酸性的環境適合綠霉、青霉、鏈孢霉等雜菌的生長 ， 這些雜菌會和草菇爭奪養分 ， 嚴重時會導致草菇死亡 。
（2）防治方法
①制作培養料時 ， 適當提高其PH值 ， 采收頭潮草菇后 ， 噴灑PH值為9-10的石灰水 。
②噴灑出菇水時 ， 若培養料已經呈偏酸性 ， 則也可以噴灑PH值為9的石灰水 。
7、機械損傷
（1）具體原因

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