黃金瓜栽培技術和管理 金瓜及其高產栽培技術

金瓜又名金絲瓜、攪瓜,是冬令蔬菜之上品,被譽為天然蔬菜罐頭 。冬貯金絲瓜可隨時供應市場,對調劑北方冬季蔬菜市場具有重要意義 。
(1)播種育苗 。金絲瓜可育苗移栽,也可大田直播 。適當早播是豐產的關鍵 。育苗播種期一般在3月中、下旬,可用營養缽育苗 。營養土用菜園土5份和河沙3份,腐熟有機肥2份及適量碳酸氫銨配成 。種子最好進行浸種催芽,將瓜耔放55℃溫水中攪拌20分鐘,然后對入冷水浸泡6小時,撈出沖凈,置于25-30℃恒溫下催芽36小時,露白后裝入營養缽,每缽1粒,并覆細土1厘米 。北方寒冷地區最好在溫室或陽畦中進行育苗 。苗期約25-30天,當幼苗長至五葉一心時,即可定植 。定植前7天要進行揭膜煉苗 。
(2)選地整地與施肥 。金絲瓜最好在土層深厚、土質疏松肥沃、排水通氣良好的壤土上種植 。前茬以糧食作物為好,蔬菜次之,最忌瓜類,以免傳染病害 。種前深翻,畝施優質腐熟的廄肥3000公斤,過磷酸鈣50公斤 。
(3)田間管理 。
①澆水 。金絲瓜抗旱能力較強,但遇干旱要適時澆水,澆水不要大水漫灌,也不要在中午高溫時,宜在早晚 。坐瓜以前需水量較少,坐瓜后在瓜在膨大期,需水量最多 。此期如不及時澆水,以后遇雨容易引起裂瓜 。
②追肥 。整個生育期要追肥4次:出苗后或定植成活后,每畝用2.5公斤尿素對水提苗,并結合澆水噴施增產菌500倍液;植株生長15天左右,每畝用氮、磷、鉀復合肥6公斤對水澆施,并再噴施1次增產菌500倍液確保茁壯;在出現第一朵雌花時,應施1次大肥,每畝用稀糞尿1500公斤配合復合肥30公斤混施在瓜蔓之間的穴里;在初次采瓜后,每畝用稀糞尿500公斤配合復合肥10公斤澆施1次,防止早衰,確保高產 。
③搭架與整枝 。當植株具有IO-12片葉時,竹竿搭架 。金絲瓜主蔓、側蔓均可結瓜,但側蔓瓜小,整枝應采取留主蔓,去除子蔓、孫蔓 。整個生育期可整枝4-5次 。每株留瓜4-5個,一般單瓜重l公斤以上 。
④人工輔助授粉 。金絲瓜是異花授粉作物,靠昆蟲傳粉,如遇高溫多雨,影響授粉,應進行人工輔助授粉 。將雄花的花冠剝掉,用雄蕊在雌花的柱頭上輕輕抹幾下即可 。人工輔助授粉可提高坐瓜率30%-50% 。
⑤病蟲害防治 。金絲瓜主要病蟲害是白粉病和蚜蟲 。白粉病可用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌靈500倍液噴灑,每隔7天噴1次,連噴3次,蚜蟲可用40%樂果乳油IOOO倍液或70%滅蚜松1000倍液噴灑防治 。
【黃金瓜栽培技術和管理 金瓜及其高產栽培技術】(4)收獲 。金絲瓜以采收老熟瓜食用為栽培目的 。采收標準以果皮呈金黃色,而且堅硬(用手指甲劃刻不留痕跡)為度 。作為貯藏的金絲瓜,要選非常老熟、無傷痕的括藤瓜 。

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