為什么有的芹菜形成空心,如何防止 芹菜為什么會空心

芹菜栽培以實心品種為主,如北京的鐵桿青、天津的津南實芹、開封的玻璃脆等,近年來由國外引進的加州王、文圖拉等也都是實心品種,但種植過程中有空心現象發生 。
從栽培管理角度分析其空心的原因,主要有以下幾方面:
(1)保護地栽培如果溫度太低、光照不足或受凍害時,芹菜葉片的光合作用減弱,根系對養分和水分的吸收運轉受阻而產生空心 。
(2)露地栽培遇高溫干旱是造成空心的主要原因 。
(3)水肥管理不當也可造成空心 。
(4)在肥水相同條件下,土壤鹽堿性強、較黏重或沙性大及病蟲害嚴重的地塊易發生空心 。
【為什么有的芹菜形成空心,如何防止 芹菜為什么會空心】生產上應采取以下措施防止芹菜空心:
第一,地塊應富含有機質,保水保肥能力強而且排灌條件好 。
第二,選擇適應性廣、品質好、產量高的實心芹菜品種 。
第三,保護地栽培時,白天氣溫掌握18-23℃,不要超過25℃,地溫保持13 -18℃為宜 。陰、雨、雪天溫度適當低些,但不可過低,防止凍害和早期抽薹;適當進行通風排濕,減少呼吸消耗,促進莖葉充實肥大 。
第四,水肥管理要適當,底肥要施足,每畝施腐熟有機肥5000千克,硫酸鉀25-30千克,磷酸二銨8-10千克 。定植緩苗后每畝施硫酸銨10千克作為提苗肥,生長期以速效氮肥為主,每隔15-20天追肥1次 。澆水采取小水勤澆,經常保持畦土濕潤,勿漬水,土壤濕度保持在60%-80%,夏季栽培要注意防水防澇 。
第五,噴施九=0能增產,但噴施后要及時澆水追肥,注意不可過量噴施,否則空心現象嚴重 。

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