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中藥材天麻的種植技術 中藥植物天麻的采收與加工

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【中藥材天麻的種植技術 中藥植物天麻的采收與加工】天麻別名赤箭等，為蘭科多年生寄生植物 。云南、四川、陜西、河南等省均有栽培和野生分布 。
栽種一年的天麻于冬季或早春采收 。采收的天麻要按大小分級堆放，小的作種麻用 。采收后應及時加工，否則容易霉爛，降低商品等級 。用谷糠或稻草加水少許，反復搓去塊莖上的鱗片、粗皮，用水洗凈，當天用沸水煮3-5分或蒸12-30分（大天麻時間長些，小天麻時問短些），對光照看以透亮無黑心為熟透 。烘干時溫度開始控制在70℃左右，2-3小時后降至50～60℃ 。為達到干燥均勻，要經常翻動，半于后麻體變軟，壓之即扁，要停火發汗，待麻體回潮，再置70℃下烘至全干 。天麻易吸潮發生霉變，故需置干燥通風處貯藏 。

產量一般為畝產干貨200千克左右 。商品以個大、肉肥厚、色黃白、質堅實、斷面明亮有光澤、無空心者為佳 。
(1)生長發育天麻無根也無綠葉，一生中除了抽莖、開花、結實60-70天在地上生長發育外，其余全部生長發育都在地表下進行 ?；ㄆ?-7月，果期7-8月 。
(2）生長習性天麻喜冷涼、濕潤、蔭蔽度大的環境 。多野生于海拔1000米以上的山地叢林中 。它不能直接吸收營養，只能與蜜環菌共生 。生長適宜溫度為20-25℃，適宜相對濕度75%-80% 。土壤以富含腐殖質、疏松肥沃、排水良好、pH值5.5-6．O的沙質壤土為宜 。

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