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生菜種類有哪些種類 生菜種類有哪些

生活百科品種

生菜即葉用萵苣 ， 以葉或葉球供食用 ， 葉片肥厚 ， 常用作生食 ， 近年來我國栽培生菜的面積日漸增大 。今天我們聊聊生菜種類有哪些 ， 以及目前常見的生菜品種有哪些品種 ， 供參考！
一、生菜種類有哪些

生菜種類有哪些種類 生菜種類有哪些

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生菜的種類很多 ， 有皺葉萵苣、直立萵苣、散葉萵苣、皺葉結球萵苣、奶油色結球萵苣等 。無土栽培主要應用散葉萵苣和結球萵苣 。生菜的種子很小 ， 播種前先用20℃左右的清水浸泡3-4小時 ， 搓洗控干水后 ， 在20℃下催芽(15-20℃) ， 2-3天可出齊芽 。
生菜定植后30-35天即可收獲 ， 結球生菜應分期收獲 ， 采收時連根拔出 ， 帶根出售 ， 以表示該產品為無土栽培的綠色蔬菜 ， 更受市民的歡迎 。
二、生菜品種有哪些品種
生菜種類有哪些種類 生菜種類有哪些

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1、太湖659由美國引進的優質生菜品種 ， 單株的重量在0.5千克左右 ， 這個品種的優點在于產量高、品質好 。太湖659的存活率非常高 ， 在溫暖的環境下就能生長 ， 一般適宜在春秋季節露地栽培 。
2、前衛75葉片肥大平滑 ， 葉子的顏色深綠 ， 整個球形看起來十分漂亮 ， 這是一種耐寒性極強的品種 ， 適宜在春季露地栽培 ， 它的單球凈重在0.6千克左右 。
3、北山3號由日本引進而來 ， 屬于極早熟品種 ， 它的葉片較小 ， 葉子顏色鮮綠 ， 比較耐熱 ， 單株產量大約在0.5千克左右 ， 主要特點是結球性非常好 ， 大小基本一致 ， 非常整齊 。【生菜種類有哪些種類 生菜種類有哪些】
4、皇帝主要特點是耐熱性強適合在夏天栽培 ， 外葉較小 ， 比較緊密 ， 品質較好 ， 口感脆嫩 ， 整個生菜的重量約500克左右 ， 是一種比較好打理的生菜品種 。
5、凱撒由日本引進的一個優良品種 ， 最大特點是抗病性較強 ， 適宜生長在土壤肥沃的地方 ， 一般可以在夏季露地栽培 ， 定植后大約45天就能收獲 。
6、東方紅帆它的葉子可以由日照的強弱變色 ， 東方紅帆生菜的植株較大 ， 葉子比較松散 ， 有很強的色澤感 ， 適宜在春秋兩個季節露地栽培 ， 這個品種有一定的耐熱性 ， 定植后大約45天就能采收 。
7、紅花葉整個葉子上的上半部分為之紫紅色 ， 下半部分為綠色 ， 肉質比較厚 ， 口感軟嫩 。因為它怕熱 ， 比較耐寒 ， 適宜生長在20度左右的溫度下 。
8、綠波植株高約25厘米 ， 寬45厘米 ， 整株大約有50片葉子 ， 整株約350克 。綠波生菜的適應能力非常強 ， 耐寒耐旱適宜在大部分地區栽培 。
9、波士頓又叫牛奶生菜 ， 是水培生菜的主要品種 。它口感清脆 ， 帶有一定的甜味 ， 適合用來做沙拉 ， 這個品種的生菜品質較好 ， 適應能力非常強 。

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