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大棚青韭高產高效配套技術的應用與推廣

生活百科高產

1、選擇良種：良種是高產高效的重要條件 ， 自九二年"漢中冬韭"和"79l"在我縣表現顯著增產優勢以來 ， 其面積逐年擴大 ， 經濟效益顯著提高 ， 96一99年冬季大棚韭菜"漢中冬韭"和"79l"總栽培面積分別為0.48、0.85、l.l5、l.38萬畝 ， 累計達3.86萬畝 ， 占同期宜推廣面積的88.7% ， 其中98年推廣率為95.8% ， 99年推廣率達l00% 。
2、棚址選擇：宜選擇土壤肥沃 ， 耕層深厚 ， 排灌方便的田塊作棚址 ， 第一年種韭菜的冬前要深耕凍垡 ， 翌年春重施腐熟優質有機肥 ， 一般畝施80一l00擔 ， 精耕細耙 ， 平整作畦 。
3、適期播種：棚栽韭菜4一5年換苗 ， 我地適播期在3月底至4月上旬 ， 一般行距20公分 ， 溝深7一l0公分 ， 溝寬6一l0公分 ， 溝底鏜平后播種 ， 墑情不足的造墑后播種 ， 畝播種4千克左右 ， 播后覆土l一l.5公分 ， 然后隨即在畦面覆膜 ， 覆膜具有增溫、保墑、促發芽、保全苗等作用 ， 一般播后l0天出苗 ， 出苗后揭膜 ， 揭膜后根據土壤墑情等做好施肥、澆水、松土、除草等工作 。【大棚青韭高產高效配套技術的應用與推廣】
4、大棚管理：大棚一般采用竹木結構 ， 寬6米 ， 長30一50米 ， 大棚管理要注意以下幾點： ⑴清園、施肥、治蟲、蓋土、灌水、防病 。①清園：l2月l0日左右 ， 地上部分全部枯死 ， 韭菜葉片中的養分回根后即可清除枯葉 ， 清園后隨即施肥、治蟲、灌水等 。②施肥：畝施尿素50千克 ， 過磷酸鈣l00千克 ， 化肥宜開溝深施 。③治蟲：化肥施后即畝用75%辛硫磷0.5千克兌水30一40千克噴霧防治地蛆、螻蛄等地下害蟲 ， 韭菜出土后第二次用辛硫磷噴霧防治 。④覆蓋營養土：營養土厚度掌握在5一6公分 ， 營養土一般在高溫季節用菜園土加30%家雜肥混合堆放配制而成 ， 肥塘淤曬干粉碎后也是優質營養土原料之一 。⑤灌水：足水是棚栽韭菜高產環節之一 ， 營養土蓋后即要上足水 ， 一般以窨灌為主 。⑥防病：韭菜的病害以灰霉病為主 ， 防治方法是每茬韭菜收割后即畝用50%多菌靈250克兌水30千克噴霧 。⑵扣棚時間：韭菜灌水后3一5天扣棚 ， 扣棚后白天溫度掌握在20一25攝氏度 ， 夜間不低于6攝氏度 。⑶收割：扣棚后45天第－茬韭菜上巿 ， 此時正逢春節銷售高峰 ， 價格較高 ， 是大棚韭菜高產高效關鍵－茬 ， 此后每隔25天割－茬 ， 整個大棚期共割4茬為止 。大棚韭菜一年內僅冬季收割4茬 ， 春一一秋季應加強管理 ， 養根保葉 ， 積蓄養分 ， 不宜再收割上巿 ， 春一一秋季管理應注意2點： 1、二年以上的韭菜嚴禁其開花結種 ， 可采取摘嫩花等方法減少其養分消耗 。2、防止倒伏和爛秧：對于生長較旺的韭菜 ， 割去三分之一到二分之一菜葉 ， 可有效控制韭菜倒伏和爛秧 。

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