干煎小鯧魚的做法大全 干煎小鯧魚的做法

1、材料:小鯧魚2條、鹽適量、料酒適量、黑胡椒粉適量、花椒粉適量、檸檬片適量 。
【干煎小鯧魚的做法大全 干煎小鯧魚的做法】2、把小鯧魚清洗干凈備用 。在魚的正反兩面撒上適量的鹽、料酒、黑胡椒粉和花椒粉 , 腌制半天入味 。
3、鍋中放油燒熱 , 放入腌好的鯧魚煎制 。取一顆檸檬 , 切出一薄片 , 將檸檬汁擠在鯧魚的兩面 , 繼續中小火煎制 。煎一面微黃后 , 再翻面煎另一面至微黃即可開吃 。

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