【木瓜鯪魚湯的做法大全竅門 即魚木瓜湯怎么做好吃呢】1、材料：木瓜500到600克（約1個）、蓮子20克、眉豆20克、鯽魚1至2條 。
2、先把鯽魚洗凈、去內臟，用慢火稍煎至微黃；蓮子去芯和眉豆一起洗凈，用清水漫泡片刻；
3、木瓜洗凈后去皮，切成塊狀，然后一起放入瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲2個小時；
4、調入適量食鹽和少許生油便可，此量可供3至4人用 。木瓜、蓮子、眉豆、鯽魚可拌入醬油食用 。
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