1、促進生長發育：銀耳富含維生素D ， 能防止鈣的流失 ， 對生長發育十分有益 。
2、美容功效：銀耳富有天然植物性膠質 ， 加上它的滋陰作用 ， 長期服用可以潤膚 ， 并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
3、減肥作用：銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動 ， 減少脂肪吸收 ， 從而達到減肥的效果 。
【燕耳銀耳羹有什么功效 銀耳羹有什么功效】4、護肝作用：銀耳能提高肝臟解毒能力 ， 起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效 。
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