炸果子的做法 自制炸果子的做法

1、主料:面粉十勺、油三分之二鍋、芝麻兩把、水適量、鹽適量 。
【炸果子的做法 自制炸果子的做法】2、把水鹽芝麻準備好 , 加入面粉活均勻 , 分三個小面團好桿 。
3、桿的和餃子皮差不多厚 , 也可以再薄些 , 到時好炸 , 也脆 , 把圓的切成這種小的 , 也可以切成其他形狀 。
4、油鍋熱油 , 適量溫度時放入切好的片 , 兩種要分開放 , 不然不好撈 , 炸至微黃有點白撈出 , 不然就炸老了 , 油容易外濺 , 所以炸的時候要小心別被油濺到 。

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