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山楂開胃， 紅燒肉， 完美搭配， 營養健康 。
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1.五花肉洗凈， 將大料、姜片、胡椒粉、料酒放入鍋中用涼水焯一下 。
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【燒菜放山楂有什么功效,山楂燒菜的作用,看這里就知道了】2.煮沸后， 小火燉半小時 。
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3.待五花肉涼后切成方塊備用 。
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4.將五花肉煎至四面微黃， 倒入清水， 摸五花肉 。 倒入3勺紅燒醬油、1勺料酒、香葉、大料、姜片、10顆冰糖腌制半小時 。
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5.準備山楂罐頭備用 。
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6.紅燒肉收起來后倒入耗油簡單的炒菜中， 再倒入山楂和少許山楂汁翻炒十秒鐘 。
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7.撒上芝麻， 洋蔥就完美了 。
這是一種非常家常的食物， 適合渴求！
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸 。 豬肉可以提供促進鐵吸收的血紅素(有機鐵)和半胱氨酸， 可以改善缺鐵性貧血 。
2.補腎養血
豬肉味甘咸， 性平， 入脾、胃、腎經；滋腎養陰潤燥；主要用于治療發熱， 津液損傷， 消渴， 消瘦， 腎虛體弱， 產后血虛， 干咳， 便秘， 虛勞， 滋陰潤燥， 養肝養陰， 潤澤肌膚， 利尿止渴 。
弄濕并擦干
煮豬肉湯喝， 可以彌補津液不足引起的煩躁、干咳、便秘、難產等癥狀 。
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