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黑豚養殖的經濟價值 全國最大黑豚養殖基地

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【黑豚養殖的經濟價值 全國最大黑豚養殖基地】黑豚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品 ， 所含的黑色素能清除人體內自由基、防止脂質過氧化 ， 從而起到延緩衰老的作用 。所含的鐵質是甲魚的3倍 ， 還含有豐富的防癌、抗癌元素鋅和硒 ， 而膽固醇和飽和脂肪酸的含量很低 ， 是一種理想的營養、滋補保健食品 ， 符合21世紀自然保健黑色食品的消費新潮 。由于黑豚肉幾乎均為肌肉 ， 纖維較兔肉更為細嫩 ， 且不含腥膻味 ， 因此具備烹調易熟、易酥爛、快速烹調的特點 。黑豚肉味甘性平 ， 有益氣補血、解毒之功效 ， 用以治療身體虛弱、年老腎虧、產后貧血等癥 。黑豚的睪丸可作為生產治療癲癇的藥物 ， 豚血可提取藥物原料血清素 。
黑豚的皮毛是一種很好的裘皮服裝和工藝品的加工原料 ， 其加工性能和裝飾性能可以與水貂皮媲美 ， 可用于制作裘皮服裝、披肩、手套和豚皮系列玩具 ， 黑豚也可以作為一種觀賞動物 ， 為寵物養殖者 ， 特別是兒童提供喜愛的寵物 。

黑豚養殖的經濟價值 全國最大黑豚養殖基地

文章插圖
黑豚養殖的經濟價值
黑豚是小型動物 ， 性情溫順 ， 易于保定 ， 其血利用價值高 ， 采集較為方便 ， 可廣泛用于生理、醫藥、免疫、繁殖和生物工程等實驗中 。據報道 ， 日本、韓國、中國等國家都選用黑豚作為實驗動物 ， 年需求量在數十萬只以上 ， 而國內今后將遠遠超過數十萬 。因此 ， 黑豚是一種理想而應用廣泛的實驗動物 。
黑豚糞尿是優質的有機肥 ， －只成年黑豚年積肥料90～120千克 。黑豚糞中氮、磷、鉀三要素的含量都遠遠高于其他畜禽糞 。據測算 ， 100千克黑豚糞相當于10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效 ， 而且黑豚肥能改善土壤結構 ， 增加有機質 ， 提高土壤肥力 。在四川省成都巿鳳凰山的黃泥（酸性）土壤中試驗表明 ， 施用黑豚糞的黃泥土壤有機質提高42.3% ， 含氮量提高43.86% ， 使土質、土壤結構得到明顯改善 。
綜上所述 ， 根據我國的國情和黑豚業的優勢 ， 大力發展節糧型的黑豚具有很好的養殖前景 ， 當然最關鍵是要正確引導 ， 炒種不是真本事 ， 發展商品經濟才是前途 。

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