冬至的習俗

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北方之所以有吃餛飩的習俗是因為一個關于匈奴的傳說,因為當時匈奴首領名字與餛飩音相似,北方百姓受其騷擾甚多,百姓恨他,于是有了這一在冬至這個祈求團圓平安的節日吃餛飩,希望能避開匈奴干擾的習俗 。另外北方還有冬至吃狗肉的習俗,據說是漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,于是后人仿效以求來年有一個好兆頭 。【冬至的習俗】

而在南方有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗 。人們在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病 。當然餃子和湯圓也是南方慶祝冬至必不可少的習俗,還有“冬至丸”即磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團,稱作“冬至團”,并饋贈親友,也有在早餐全家聚食的,取團圓的意思 。有的地方冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮,眾人環鍋而食,稱之“圍爐” 。
3、另外還有賀禮(拜賀、送寒衣)、數九的習俗,所謂的數九就是冬九九,一般認為從冬至日起數到九九八十一日,天氣就暖和了 。

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