秋天煮什么湯好喝?秋天感冒煮什么湯好,看完此文章你一目了然

現在是秋天 , 白天還是熱的 , 但是晚上氣溫驟降 , 晝夜溫差大 。 如果你不注意 , 你很容易感冒 。 秋天有“秋老虎” , 總是侵犯人 。 什么是“秋老虎”?說白了就是邪燥 , 從口鼻侵入體內 , 損傷肺 。 人會覺得干咳 , 痰少口干 , 以為自己生病了 。 其實是秋燥的癥狀 。 懂得養生的人幾乎不離壺 , 尤其是上班族和學生 。 他們應該多補充水分 , 多吃梨、百合、銀耳、蓮藕等 。 潤肺生津 , 拒絕油膩辛辣 。

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秋天流行“堅持秋胖” , 就是多吃大魚大肉 , 補上夏天的失地 , 補充脂肪和蛋白質 , 增強自己的免疫力 。 感冒來襲 , 你就不容易感冒了 。 減肥的話 , 當然需要“補” , 而且以吃肉為主 , “以肉貼脂” 。 大魚大肉的同時 , 別忘了一件事 , 那就是頻率 , 吃 。
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太油膩的食物會增加身體負擔 , 又趕上天氣干燥 , 身體容易出問題 。 今天給大家分享一個兩全其美的方法 , 既能堅持秋肥 , 又能達到潤肺生津、祛燥、潤腸通便的效果 。 今天分享四款秋季養生湯 , 從此再也不怕“秋老虎”了 。 配方教給你 , 有很好的滋補作用 。
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1.準備所需食材:山藥切半個 , 蓮藕切片一根 , 薏米適量 , 紅棗4枚 , 土雞半只 。 提前清洗干凈 , 剁成小塊 , 鍋中水燒開 , 放入姜片和雞塊 , 焯水去腥 , 撈出 , 冷水沖洗干凈 , 備用 。
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2.重新起鍋 , 放入姜片、薏仁、雞塊、紅棗 , 加入適量開水 , 大火燒開關小火 , 繼續燉一小時 , 再放入蓮藕、山藥 , 繼續燉半小時 , 關火 , 放鹽調味 。
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1.準備排骨2斤 , 玉米1個 , 香菇6個 , 胡蘿卜半根 , 蔥適量 , 姜適量 , 蒜適量 , 白玉菇適量 , 山藥適量 , 八角1個 , 桂皮1個 , 香葉3片 。 準備好所有的食材 , 洗凈 , 切塊 , 將排骨放入有冷水的鍋中 , 在水中加入料酒和姜片 , 撇去浮沫 , 洗凈 。
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2.最好用砂鍋燉 。 加入排骨、蔥姜、八角桂葉 , 加入適量開水 , 大火燒開后關小火 。 燉40分鐘 , 然后倒入胡蘿卜、玉米、香菇、山藥、白玉菇 , 再燉30分鐘 。 關火放鹽調味 , 不加其他調料 。
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1.準備好所需食材 , 老鴨半只 , 紅棗六枚 , 枸杞適量 , 薏仁一把 , 黃芪10根 , 西洋參適量 , 當歸2片 , 將鴨子剁成小塊 , 放入冷水中煮沸 , 撇去浮沫 , 再次洗凈備用 。

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