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昨天的早餐是牛奶加雞蛋三明治，10分鐘就做好了，沒有烤也沒有煎 。 味道鮮美，營養豐富，我的家人都很喜歡 。
真的，你要吃了才知道這個早餐三明治有多好吃 。 強烈推薦嘗試一下，在享受早餐的同時給你一個驚喜 。
它的名字是雞蛋西蘭花三明治，它也正好有張文泓教授建議的雞蛋 。 如果你總是吃煮雞蛋和荷包蛋，你會厭倦的 。 讓我們試試另一種方法 。
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這種三明治不需要烘烤或油炸 。 雞蛋沙拉中加入西蘭花，既保持了酥脆的口感，又提高了營養價值 。 這是一種超簡單的早餐，只要有雞蛋和西蘭花就可以立即供應 。
畢竟有時候比較忙，比較懶，不喜歡流程長，做法復雜的早餐 。
【自制三明治要用什么醬,做三明治放什么醬好吃自己做的,學的不會看的會】尤其是最近，如果你需要花更多的時間在廚房，你會選擇用秒來解決每一頓飯 。
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具體做法是：加入一些煮熟的雞蛋，加入一些洋蔥(我不喜歡忽略它們，但它們真的很好吃)，花椰菜和蛋黃醬，然后根據個人喜好加入芥末醬，攪拌均勻，就可以做出美味的沙拉三明治了 。 然后夾在面包中間真的很好吃 。 做好了就可以放冰箱吃了 。
美食之旅不可辜負，每一餐都值得珍惜 。 下面，我們來詳細說說細節 。
[所需成分]
面包片、4個雞蛋、適量西蘭花、1/4個洋蔥 。 看到洋蔥不要覺得奇怪，不會的 。
4湯匙蛋黃醬(買來的，很好吃，吃起來像麥當勞的漢堡)，少許芥末醬(網上也有，專門做漢堡三明治的 。 這不是我們用來和面的芥末 。 顏色是黃色的，有點辣，但是特別好吃 。 我猜沒人不喜歡這個味道)，鹽少許，胡椒粉適量 。
[具體做法]
第一步：煮雞蛋 。
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在煮雞蛋的水里放幾滴醋和一點鹽，加入雞蛋煮熟 。 完成這一步需要15分鐘 。
煮雞蛋的時候，加醋和鹽煮，這樣雞蛋就不容易破，不容易起皮 。
第二步：將西蘭花焯一下 。
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也可以在水里加一點鹽，然后焯水 。 西蘭花要燙一分鐘左右 。 完成后，立即用冷水沖洗 。
第三步：去掉切碎的洋蔥的辣味 。 多吃洋蔥對孩子也有好處 。
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也就是將洋蔥搗碎后放入冷水中，一定程度上可以去除辣味 。 如果是大人吃的，可以原封不動的用 。
第四步：將所有準備好的材料逐一處理 。
擠出水分，將西蘭花切成片 。
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雞蛋去皮，放在案板上剁碎 。
關于張文泓說的多吃雞蛋和荷包蛋，我們這里也有，哈哈 。
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第五步：混合配料 。
將雞蛋、西蘭花和切碎的洋蔥放在同一個碗里 。
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然后，加入4湯匙蛋黃醬，少許芥末醬，少許鹽和少許白面粉 。
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