最后
將菠蘿浸泡在鹽水中 。
不會“破壞”菠蘿 。
菠蘿蛋白酶
大家一定要科學看待 。
使用正確有效的方法 。
菠蘿蛋白酶消除
以達到最佳口感 。
專家：王， 國家高級食品檢驗員， 中華人民共和國HACCP食品體系內審員 。
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