芝麻桂魚

食材主要食材:桂魚1條(600克左右) 。
其他食材:白芝麻100克 , 雞蛋2個 , 生粉、鹽、姜汁、酒、蔥段、食用油適量 。
3.拌勻粉漿料 , 魚肉沾上粉漿 , 再沾上芝麻 , 放入五成滾熱油中炸三分鐘盛起 。
4.再燒滾油 , 魚肉回鑊炸至金黃色上碟 , 魚頭及魚尾也沾上粉漿炸熟 , 放在魚肉兩邊 , 即成 。

芝麻桂魚

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功效補血益氣、健脾開胃、補充營養、美容養顏 。
【芝麻桂魚】
芝麻桂魚

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成果圖
芝麻桂魚

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