食材主要食材：茶樹菇500克
其他食材：帶皮肉300克、蔥適量、姜適量、料酒15克、醬油20克、白糖10克、鹽適量、八角1枚、桂皮適量、花生油20克 。
2.放到開水中焯一下，把肉洗凈，切成1公分厚的片狀 。
3.放到鍋中焯一下，撈出來控干水分 。
4.蔥、姜切片，鍋里放油，放入蔥、姜煸炒出香味 。
5.放肉煸炒，添加料酒、醬油翻炒，放入白糖，添加適量水 。
6.倒入電壓力鍋中，放入茶樹菇，放入八角、桂皮 。
7.蓋上蓋，按下肉類排骨鍵40分鐘就做好了 。
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功效補充營養，促進消化吸收
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成果圖【茶樹菇燉肉】
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