薔薇花是路邊常見的野花，那么大家知道嗎？薔薇花瓣還能用來做菜呢！其實薔薇花瓣本身就是一味具有清熱解暑功效的中藥，和鲇魚一起做成薔薇鲇魚湯非常適合在夏天吃呢！食材主要食材：鮮薔薇花5朵 。
【薔薇鲇魚湯】
其他食材：黑鲇魚1條，調味品適量 。
做法步驟黑鲇魚去鱗雜，洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸后，放入薔薇花瓣及調味品等，煮至魚肉熟透即可 。
功效清熱解暑、利濕、提高免疫力 。
成果圖
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