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肉蒸粉條怎么做 肉蒸粉條如何做

生活百科

1、原料：五花肉500克 ， 粉條400克 ， 蔥3棵 ， 甜面醬1袋 ， 白面4大勺 ， 玉米面1大勺 。
2、調味料：鹽一小勺 ， 辣椒醬1勺 ， 醬油味精五香粉適量 。
3、五花肉切成片  ， 蔥切段 ， 粉條放進開水鍋中煮2分鐘 ， 撈出控水切段 。
4、炒鍋加油燒熱 ， 放入五花肉翻炒 ， 待肉片炒出油卷邊時 ， 加醬油炒勻關火 。
5、炒好的五花肉放入盆中 ， 加粉條 ， 蔥段 ， 鹽 ， 味精 ， 五香粉 ， 辣椒醬 ， 甜面醬拌勻 。
【肉蒸粉條怎么做 肉蒸粉條如何做】6、先加玉米面 ， 在加白面拌勻 ， 放入蒸鍋中 ， 水開算起蒸一個小時即可 。

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