1、食材 酸奶 一斤，面包糠 適量，雞蛋 一個，玉米淀粉 適量，白糖 適量，新色拉油 2斤
2、酸奶里加糖，然后在放入適量玉米淀粉
【油炸酸奶怎么做 油炸酸奶的做法】
3、開小火慢慢熬至粘稠（攪拌一定要按照一個方向），好了以后放涼然后裝入一個方形容器內，放入冰箱冷藏4個小時
4、拿出凍好的酸奶，切條，沾上玉米淀粉，然后再過蛋液，最后裹上面包糠
5、開油鍋燒至4成熱，下入酸奶塊，炸制金黃，撈出OK
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