2、在飲食的攝入方面 ， 要多攝入一些高纖維、高維生素的食物 ， 比如蔬菜水果 ， 還需要適當的多攝入一些優質蛋白 ， 比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品等 。 因為肺結核本身是消耗性的疾病 ， 還需要補充熱量 ， 這就可以從主食里面 ， 比如米飯、面條來獲取 。 而且還需要多喝水 ， 因為肺結核抗結核的治療過程當中容易出現尿酸的升高 ， 多喝水能夠使尿酸水平有效的降低 。
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肺結核最怕的三種蔬菜1、 中醫認為 ， 肺結核患者大多肺陰虧虛 ， 陰虛則易導致火旺 ， 因此不宜食用辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛熱、辛溫之品 ， 這些食物不僅易上火 ， 對氣管也有很強的刺激性 ， 易加重咳嗽、咯血癥狀 。
2、 關于這些食物的食用禁忌 ， 古書中早有記載 ， 如胡椒 ， 《海藥本草》中說：“不宜多服 ， 損肺 。 ”《隨息居飲食譜》亦云：“多食動火燥液 ， 耗氣傷陰 。 ”如花椒 ， 《本草經疏》中告誡：“肺胃素有火熱 ， 或咳嗽生痰 ， 或咳嗽咯血……法所咸忌 。 ”除此類食物外 ， 以下兩類食物肺結核患者也不宜食用 。
3、 關于這些食物的食用禁忌 ， 古書中早有記載 ， 如狗肉 ， 《本草經疏》中有告誡曰：“狗肉發熱動火 ， 生痰發渴 ， 凡病人陰虛內熱 ， 多痰多火者慎勿食之 。 ”又卵鵝肉 ， 《本草綱目》有記載：“鵝 ， 氣味俱厚 ， 發風發瘡 ， 莫此為甚 。 ”
4、 關于這些食物的食用禁忌 ， 古書中早有記載 ， 如黃花魚 ， 《本草匯言》中說：“動風發氣 ， 起痰助毒 。 ”清王士雄亦云：“石首魚 ， 多食發瘡助熱 ， 病人忌之 。 ”而人參 ， 《四川中藥志》云：“性大熱 ， 味辛甘 ， 有小毒 ， 陰虛有火者忌服 。 ”而關于砂仁 ， 《藥品化義》中就有告“肺有伏火者忌之 。 ”《本草正義》還說它“辛燥而動血” 。
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肺結核吃什么食物最好【有結核病的人能吃魚嗎 肺結核病人吃什么魚對病情更好】1、結核病是一種慢性消耗性傳染病 。 結核病患者在選擇營養食品時 ， 應特別注意避免 。 比如肺結核患者喝牛奶會降低藥物吸收率；吃無鱗魚或變味魚容易過敏；吃茄子容易產生面部潮紅、皮膚瘙癢、易怒、紅斑、胸悶等過敏反應 。 另外 ， 菠菜、菠蘿、茶葉、豆漿、人參、狗肉、鵝、櫻桃、砂仁、茴香、生姜、荔枝、桂圓、羊肉等 。 應避免和油炸 ， 油膩和辛辣的食物 ， 如胡椒 ， 胡椒 ， 胡椒等 。 應該避免 ， 最好是避免酒精和煙草 。 抗結核治療期間 ， 最好不要吃動物內臟或啤酒 ， 以免引起尿酸過度升高 。
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