1、準備好冬瓜和火腿腸 。
2、將蔥切成蔥花 。
3、將火腿腸切片 。
4、將冬瓜去瓤去皮洗凈切片 。
5、鍋中放底油燒開 。
【冬瓜火腿怎么炒好吃又簡單 冬瓜火腿怎么炒好吃】6、放入蔥花，熗鍋 。
7、再放入冬瓜片，翻炒 。
8、再放入火腿腸片 。
9、加入適量的花椒面，翻炒均勻 。
10、再倒入適量的醬油 。
11、倒入適量的蠔油 。
12、加入適量的鹽 。
13、加入適量的雞精 。這樣美味就做好了 。
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