新鮮檸檬鴨的做法大全竅門 新鮮檸檬鴨的做法

1、原料:鴨子、酸檸檬、油、姜片、酸姜、酸蕎頭、冰糖、生抽、老抽、小米辣 。
2、預備材料,清洗干凈 。
3、熱油,下姜片 。
4、煎一下鴨子 煎至兩面金黃 。
5、加入適量開水,調味調色,加入生抽老抽冰糖 。
6、大火燒開,轉中火燜煮20分鐘,加入酸檸檬,再燜至水收干 。
7、上碟前加入小米辣翻炒一下 。
【新鮮檸檬鴨的做法大全竅門 新鮮檸檬鴨的做法】8、美味,酸辣甜的味道都有,適合夏天,開胃口 。

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