1、用冷水浸泡很難將腐竹泡開，最好使用四十度到四十五度的溫水，腐竹大概泡個三十分鐘到四十分鐘就可以完全泡軟了 。
2、要是在泡腐竹的溫水里面加上適量的食鹽和白醋，腐竹就會更加容易被泡開 。
【腐竹怎么泡不會爛 腐竹怎么泡不會爛掉】3、浸泡腐竹的過程中還需要用物體進行壓浸，使其充分浸泡 。
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