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白菜怎么做還吃 白菜怎么做才不浪費

生活百科

1、首先把大白菜折好 ， 放洗菜盆兒里清洗至少三次 。折菜的時候如果想要不浪費 ， 盡量讓菜葉和菜塊兒都帶著一些 。不要葉子是葉子 ， 塊兒是塊兒的 。
2、洗干凈后的大白菜撈起來放筲箕里 ， 慮干水分 ， 備用 。
3、干紅辣椒切段 ， 備用 。
4、鍋燒熱以后 ， 放入適量的食用油 。保持足夠的大火 。
5、接著倒入準備好的大白菜 ， 不停翻炒開 ， 注意不要讓油水濺出來傷到自己 。最好帶上膠皮手套 。
6、放入干紅辣椒 ， 炒均勻以后 ， 觀察大白菜是否已經完全炒枯萎 ， 是就放適量的食用鹽 ， 然后準備盤子起鍋 。
【白菜怎么做還吃 白菜怎么做才不浪費】7、炒好的大白菜盛盤 。

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