4.滾刀茄子 ， 西紅柿小塊 ， 炒鍋熱油加入茄子翻炒 。 茄子皮發皺變軟微黃時 ， 放入蔥姜蒜炒香 ， 再加入西紅柿及青椒翻炒 。 放入調料 ， 淋入適量的水淀粉勾芡 ， 出鍋加少許雞精淋入香油 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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