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導讀：黃精怎么做食用起來的效果好?1.首先提醒大家注意 ， 黃精無論怎樣吃 ， 都應該用蒸制過制黃精 ， 自古以來 ， 黃精臨床應用無生品 ， 所用的都是制黃精 。 生品服用不但有刺喉麻舌感 ， 而且無補益功效 。 藥師在調配處方時 ， 無論... ...在網上有很多關于黃精怎么做食用起來的效果好?的知識 ， 也有很多關于熟地黃和黃精的功效與作用的文章 。 今天HOQI美食小編整理的 ， 關于黃精怎么做食用起來的效果好?的文章,希望能夠幫助到大家 ， 我們一起來看下吧~黃精怎么做食用起來的效果好?1.首先提醒大家注意 ， 黃精無論怎樣吃 ， 都應該用蒸制過制黃精 ， 自古以來 ， 黃精臨床應用無生品 ， 所用的都是制黃精 。 生品服用不但有刺喉麻舌感 ， 而且無補益功效 。 藥師在調配處方時 ， 無論處方寫蒸黃精 ， 黃精 ， 均付制黃精 ， 不可付生黃精 。
2.黃精最方便最好的服用方法就是干嚼 ， 每日早晨干嚼6g制好的黃精 ， 有健脾益氣 ， 延年益壽 ， 輕身不勞的作用 。 傳統的制黃精以九蒸九曬為佳 ， 現在治法以蒸至熟透 ， 無剌喉感為標準 ， 以我個人所見 ， 黃精還是多蒸多曬 ， 直至黃精有香甜糯的口感時最好 。 如有條件 ， 在大藥房購回制黃精后 ， 可再次蒸制加工 。 黃精每次不宜多食 ， 因黃精性質滋膩 ， 易助濕邪 ， 如食用過多 ， 易引起消化不良 。 以下是幾種常用黃精藥膳 。
3.材料：排骨500克 ， 山藥300克 ， 黃精100克 ， 蔥適量 ， 鹽適量 ， 枸杞適量 ， 姜適量 ， 排骨開水焯燙 。 黃精清洗干凈切片浸泡 ， 山藥去皮切塊 ， 燉鍋加入適量熱水 ， 放入排骨 ， 蔥姜 ， 黃精 ， 加一點料酒 ， 大火煮開后 ， 轉小火慢燉 ， 排骨煲40分鐘左右 ， 加入山藥 ， 煮20分鐘 ， 加入鹽調味 ， 最后放入枸杞煮開 ， 關火即可食用 ，
4.豬骨300克 ， 黃精適量 ， 鹽適量 ， 枸杞適量 ， 紅棗適量 ， 姜片適量 ， 黃精 ， 枸杞 ， 紅棗放入盆中 ， 豬骨洗凈放入鍋中焯燙一下 ， 燉鍋中加開水把清洗干凈的配料放入鍋中 ， 把焯過水的豬骨放入燉鍋 ， 加入姜片 ， 蓋上鍋蓋大火煮開改小火慢燉一個小時 ， 關火后加鹽調味 。
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熟地黃和黃精的功效與作用1.熟地黃：甘 ， 微溫 。 人肝、腎經 。 補血滋陰 ， 益精填髓 。 用于血虛萎黃 ， 心悸怔忡 ， 月經不調 ， 崩漏下補肝腎陰虛 ， 腰膝酸軟 ， 骨蒸潮熱 ， 盜汗遺精 ， 內熱消渴 ， 眩暈耳鳴 ， 須發早白 。 熟地黃有多種炮制加工品 ， 主要分為清蒸和加輔料蒸 ， 功效略有不同：
2.黃精：甘 ， 平 。 入脾、肺、腎經 。 氣之薄者 ， 陽中之陰 。 補氣養陰 ， 健脾潤肺益腎 。 用于脾胃氣虛 ， 體倦乏力 ， 胃陰不足 ， 口干食少 ， 肺虛燥咳 ， 勞嗽咯血 ， 精血不足 ， 腰膝酸軟 ， 須發早白 ， 內熱消渴 。 黃精又分制黃精與酒黃精：
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