如何分辨紅茶品質 怎樣分辨紅茶品質的好壞?( 二 )


4.第二步 , 不喝 , 取三分之一泡茶的容器容量的紅茶 , 用開水浸泡五分鐘 , 然后把茶湯倒出來 , 觀察茶湯 , 茶湯干凈透徹不混濁 , 湯色紅得好看的 , 視為品質優 , 再觀察葉底 , 看看沖泡容器里剩下的茶葉 , 顏色紅得好看的 , 顏色整體均勻統一的 , 葉底完整舒展的 , 視為品質優 , 否則 , 葉底顏色昏暗 , 雜色 , 不紅的 , 視為品質差 。 這是最簡單的鑒別方法 , 也很容易掌握 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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