咖喱肉末燒豆腐的做法？ _食用油

很多小孩子都比較喜歡吃咖喱飯，一般咖喱與雞肉的搭配會比較常見，其實咖喱用來搭配嫩嫩的豆腐也是非常合適的，下面就一起來看一下這道咖喱肉末燒豆腐的做法。
主料豬絞肉50g咖喱粉1包嫩豆腐1塊輔料食用油1大匙蒜頭2瓣玉米粉適量蔥1根開水200ml 制作步驟 1.準(zhǔn)備好所需材料，蔥蒜切末，豆腐切小塊。
2.鍋內(nèi)加入食用油1大匙和豬絞肉50g ，拌炒至松散表層泛白。
3.接著擺入蒜末，加入味全高鮮日式咖哩粉 1 包，拌炒出香氣。
4.然后添入開水200cc煮沸，擺入嫩豆腐稍為悶煮讓豆腐入味約5~6分鐘。
5.豆腐悶煮入味后，用調(diào)好的玉米粉水勾點薄芡， (粉水比例為1:3) 。
【咖喱肉末燒豆腐的做法？】6.最后灑上蔥花即完成。