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豬肉價格7月上漲85.7% 專家說再次大幅漲價可能性小

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8月10日 ， 豬肉價格再次沖上熱搜 。據國家統計局10日公開的數據顯示 ， 2020年7月 ， 全國居民消費價格(CPI)同比上漲2.7% 。其中 ， 食品價格上漲13.2% ， 非食品價格持平 。食品中 ， 豬肉價格上漲85.7% ， 影響CPI上漲約2.32個百分點 。1—7月 ， 全國居民消費價格比去年同期上漲3.7% 。
貴陽網黔視頻采訪人員相繼走訪了貴陽部分超市及菜市場 ， 知道當地豬肉價格情況 。
市場：價格持續上漲 ， 豬肉攤位寒清
早上九點 ， 采訪人員來到青云路農貿市場 。相較于其他熙熙攘攘的攤位 ， 豬肉攤位顯得寒清得多 。由于豬肉價格持續上漲 ， 選擇購買豬肉的市民也越來越少 。采訪人員知道到 ， 在菜市場內 ， 最便宜的凈肥肉價格多達25元一斤 ， 排骨價格則達到37元左右 。
下午五點 ， 采訪人員在富水南路一家惠民生鮮超市看到 ， 生肉區仍有多數豬肉堆積 ， 沒有售賣出去 。盡職肉類稱量的超市工作人員表示 ， “這幾天價格都在30多左右 ， 生意不好 ， 都沒什么人買 ?！?br /> 不僅小型超市生意慘淡 ， 大型連鎖超市沃爾瑪和盒馬鮮生也受到了一定的影響 。采訪人員在這幾家連鎖超市看到 ， 由于售賣的大多都是進口豬肉 ， 價格本就比普通市面價格稍貴 ， 目前一斤的價格在40-50元不等 。
市民：豬肉太貴 ， 已經吃不起
在走訪過程中 ， 不少市民告訴采訪人員 。之前20多塊錢就可以買到好的后腿肉 ， 而現在后腿肉的價格已經漲到了30多元 ， 近一個月來就漲了5元左右 。由于價格的上漲 ， 大家只好選擇其他踩綬 。
“現在一百塊錢就只能買3斤豬肉 ， 已經吃不起了 。”目前 ， 已有許多市民表示吃不起豬肉了 ， 并生怕豬肉價格還將潞傍上漲 。
幾位豬肉攤主也表示 ， “豬肉越漲越貴 ， 進價貴 ， 賣得也貴 ， 大家都不愿意買了 ， 生意真的不好做 ?！?br /> 能手：供求階段性不平衡 ， 重新大幅上漲約摸性較小
7月份 ， 豬肉價格同比上漲85.7% ， 漲幅比上月擴大4.1個百分點;環比也上漲10.3% ， 漲幅比上月擴大6.7個百分點 。
【豬肉價格7月上漲85.7% 專家說再次大幅漲價可能性小】對豬肉價格上漲的緣故 ， 國家統計局作出解釋：隨著餐飲服務等逐漸恢重 ， 豬肉消費需求持續增添 ， 而多地洪澇災害對生豬調運產生了一定影響 ， 供贈依然偏緊 。
除需求增添、調運承壓外 ， 供贈也還在恢重中 。國家統計局此前表示 ， 豬肉價格小幅上漲是受生豬出欄減緩、防疫調配請求從嚴及進口量減少等因素影響 。
相關能手表示 ， 近期豬肉價格歸漲受到供需兩方面因素影響 。從需求來看 ， 疫情得到控制后 ， 此前被壓抑的餐飲等消費需求在最近幾個月逐漸釋放 。在需求快速增長的同時 ， 供贈則由于近期多地洪澇災害 ， 影響了運輸 ， 加之一些地方前一階段的豬肉供應處于比較萎縮的狀態 ， 在恢重過程中供求關系浮現一些階段性的不平衡 。
此外 ， 由于去年同期豬肉漲價還沒有盡全開始 ， 到去年底和今年初豬肉價格才達到最高水平 ， 這是造成豬肉價格同比漲幅向來較高的緣故 。

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