1. 首頁 > 生活百科 > >

糙米可以和小米煮粥嗎 小米和糙米煮粥的功效

生活百科

糙米和小米都屬于養生雜糧 ， 糙米可以煮飯 ， 熬粥 ， 也可以做米糊 ， 小米多用于煮粥 ， 那么糙米可以和小米煮粥嗎？糙米可以和小米煮粥嗎糙米可以和小米煮粥 。
糙米和小米一起熬粥 ， 熱量低 ， 粥中含有豐富的營養成分 ， 小米中含有多種維生素 ， 氨基酸 ， 脂肪 ， 纖維素和碳水化合物 ， 和糙米所含營養成分構成相似 ， 兩者一起煮粥食用 ， 營養更均衡 ， 更養胃 。
小米和糙米煮粥的功效1.小米和糙米煮粥有很好的解毒效果 ， 能幫助清除體內的毒素 ， 還能吸收體內的有害重金屬物質 ， 使身體達到最好狀態 。
2.小米富含蛋白質 ， 胡蘿卜素 ， 維生素B1 ， 鐵 ， 鈣 ， 鉀 ， 膳食纖維等多種營養元素 ， 糙米也含有大量膳食纖維 ， 具有加速腸胃蠕動 ， 促進消化的效果 ， 兩者一起煮粥喝 ， 可以健脾養胃 ， 補虛損 ， 益氣血 。
糙米小米粥的做法食材：糙米100g ， 小米50g ， 南瓜適量 ， 食用油適量 。
做法：
1.將南瓜去皮洗凈 ， 備用 。
2.糙米洗凈 ， 用清水浸泡2個小時 。小米洗凈 ， 浸泡20分鐘 。
3.將半瓶開水倒入電飯鍋中 ， 小米和糙米下鍋煮30分鐘 。
4.用攪拌機將南瓜攪打成南瓜泥 ， 放入粥中同煮15分鐘 ， 注意煮的時候要隨時攪拌 ， 以免粘鍋 。
5.煮到米爛 ， 南瓜煮化時即可食用 。
糙米和小米宜忌人群宜：脾胃虛弱 ， 體虛 ， 精血受損 ， 食欲不振 ， 肥胖人群 ， 尤以老人 ， 幼兒 ， 產婦適宜 。
忌：氣滯者 ， 素體虛寒 ， 小便清長人群 。
糙米和小米熬粥注意事項【糙米可以和小米煮粥嗎 小米和糙米煮粥的功效】 1.淘米的時候不要用手用力搓米粒 ， 忌長時間用熱水淘米 。
2.糙米和小米熬粥最好用小火慢慢熬 ， 熬的越稠越好 。粥熬稠了之后 ， 會有一層厚厚的皮浮在粥面 ， 層粥皮營養也很豐富 ， 吃了對身體也是有好處的 。

    相關經驗推薦