食材主要食材：水芹菜1把 。
其他食材：豆腐干2片、食鹽適量、香油數滴、植物油1勺 。
2.鍋熱后倒油，然后放豆干煸炒，加一些鹽入味，放入水芹菜急火炒（根據個人口味再加適量鹽），關火淋少許香油即可出盤 。
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功效開胃健食、降血糖 。
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成果圖【水芹菜炒香干】
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