黃豆打豆漿可以加什么 黃豆豆漿可以天天喝嗎( 二 )


2.豆漿不要和雞蛋同時 , 尤其不要在豆漿中沖入雞蛋 , 因為雞蛋的蛋清與豆漿中的胰蛋白酶結合 , 容易產生不易被人體吸收的物質 。
3.生豆漿中含有皂素 , 胰蛋白酶抑制劑等有害物質 , 未煮熟就飲用 , 容易發生惡心 , 嘔吐 , 腹瀉等中毒癥狀 。
4.黃豆中幾乎不含淀粉和蔗糖 , 所以豆漿打出來是沒有甜味的 , 有的人擔心喝豆漿加糖發胖 , 不妨把白糖換成蜂蜜 , 蜂蜜是天然糖 , 且以果糖為主 , 甜度高 , 但不會導致發胖 。

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