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【栗子怎么吃最補腎】栗子怎么吃補腎栗子補腎的做法大全

生活百科山藥


栗子怎么吃最補腎：栗子燜鴨肉 材料：鴨腿500g、油適量、料酒適量、生姜片適量、大蒜子適量、八角適量、生抽適量、老抽適量、蔥花適量、栗子適量 。
做法：
1、鴨腿洗凈斬塊 。
2、準備調料 。
3、熟栗子 。
4、冷水下鍋鴨肉綽水 。
5、撈起洗凈 。
6、鍋內到一點油，倒入調料爆香 。
7、之后倒入鴨肉翻炒均勻 。
8、倒入適量的料酒 。
9、加入老抽一調羹 。
10、生抽2調羹 。
11、加入開水，水要蓋過鴨肉 。
12、全部食物倒進砂鍋 。
13、蓋上大火燒開轉小火30分鐘 。
14、之后打開加入栗子轉大火5分鐘 。
15、加入蔥花 。
做法：
1、準備好所有的食材 。
2、山藥去皮切塊清水浸泡備用 。
3、炒鍋倒油爆香蔥姜 。
4、倒入栗子翻炒 。
5、加入適量的清水，再加入老抽和生抽 。
6、加入白糖，大火煮上15分鐘 。
7、然后加入山藥塊繼續燒制 。
8、栗子熟透湯汁半干加入蠔油繼續燒制5分鐘 。
9、湯汁濃稠淋入一勺蔥油 。
10、再放入蒜苗段翻炒均勻關火 。

【栗子怎么吃最補腎】栗子怎么吃補腎栗子補腎的做法大全

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栗子怎么吃最補腎：栗子雞煲 材料：大江鹽酥雞350g、板栗200g、食鹽適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、老抽適量、調和油適量、紅尖椒適量、香菜適量、元貞糖適量、生粉適量 。
做法：
1、雞塊剁好，加油、鹽、姜、蒜、糖、生粉等腌15分鐘左右 。
2、栗子去殼去皮備用 。
3、熱油鍋，下雞塊煎香兩面 。
4、倒入栗子炒勻 。
5、加一點生抽，一點點老抽上色 。
6、炒勻，至有香味 。
7、加水，燜約20分鐘左右，至水差不多干 。
8、最后下點紅辣椒，香菜和蔥段炒勻，移至沙煲內即可 。
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