營養成分不同紅心柚因為含有番茄紅素、β-胡蘿卜素才呈現美麗的顏色的 。而番茄紅素是普通白柚的55倍，β-胡蘿卜素是白心柚的46.8倍 。番茄紅素和β-胡蘿卜素都是類胡蘿卜素，屬于植物化學物質，具有抗氧化作用，可以清除體內自由基，延緩衰老，有防癌抗癌的作用 。
價格不同紅心柚的價格一般要比白心柚的價格更高 。至于紅心柚比白心柚貴，還與技術成本高有關 。種植紅心柚需要嫁接等技術手段 。再加上紅心柚越來越受到歡迎，價錢自然就高一些 。
【紅心柚和白心柚的區別】
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