【怎樣做松仁玉米】松仁玉米怎么做松仁玉米的做法


松仁玉米的做法一 材料:粟米200克、青豆100克、紅蘿卜160克、紅椒(切絲)20克、松子40克、鹽1茶匙、糖1茶匙 。
做法:
1、把粟米、青豆及紅蘿卜切碎 。
2、先燒熱油鑊,炒紅蘿卜至軟身 。
3、并加入青豆及粟米,再煮多3分鐘至所有食材軟身 。
4、然后加入紅椒、鹽及糖并炒勻 。
5、再放入松子 。
松仁玉米的做法二 材料:甜玉米1根、松子仁60克、胡蘿卜1小段、食鹽1克、蔥1小段、香油少許、植物油10毫升、白糖2克、細香蔥1根 。
做法:
1、甜玉米剝皮用微波爐打2分鐘,然后剝下玉米粒;胡蘿卜去皮洗凈切小粒;大蔥切碎 。
2、炒鍋放植物油燒熱,下入蔥花爆香 。
3、把胡蘿卜和玉米先放鍋內,放少許水,大概兩湯匙,中火翻炒 。
4、最后倒入松子仁,放鹽、白糖、淋香油即可,盛出后撒香蔥碎裝飾 。
松仁玉米的做法三 材料:玉米(鮮)1根、松子仁80克、青椒10克、紅椒10克、植物油30毫升、白糖3克、食鹽3克 。
做法:
1、把玉米剝粒,青、紅椒切小粒 。
2、鍋內坐水,放一點白糖,水開后下玉米焯燙至熟,然后撈出過涼,瀝干水備用 。
3、炒鍋不放油,直接把松子仁煸香 。
4、開火,鍋燒熱,放油,下青、紅椒煸炒斷生 。
5、下玉米粒翻炒 。
6、調入食鹽 。
7、大火炒勻后出鍋 。
8、盛盤后,往上面灑上適量炒香的松子仁即可 。
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